Une buche onctueuse et légère qui plaira au plus grand nombre avec une légère infusion de café dans une ganache montée si souple qu’elle évoque la crème tiramisu. Un biscuit cuillère maison imbibé d’un sirop réalisé avec une pointe d’orgeat si enivrante. Et un crémeux Arabica au chocolat Grand Cru Riachuelo qui apporte cette rondeur supplémentaire qui rend ce dessert de fête irrésistible !

Un plaisir gourmand et léger qui séduira autant les aficionados du tiramisu qu’à ceux qui habituellement boudent le café.