Huile d’olive Picual – Pago de Espejo
19,50€
Description
La variété Pago de Espejo Picual, est une huile gastronomique de récolte précoce entre fin octobre et début novembre. Une huile de grande qualité avec un arôme fruité intense et un goût agréable en bouche typique à la variété Picual.
Des souvenirs de tomate, d’herbe fraîchement coupée et d’amande verte sont quelques-unes des notes appréciées au nez et en bouche.
Accompagnement parfait de viandes rouges, crèmes de légumes et chocolats parmi de nombreux autres aliments.
En détail
Situé à Villanueva de la Reina dans la province de Jaèn, plus de 200 hectares d’oliviers centenaires entourent la propriété. La famille Espejo, toujours à l’avant-garde, a inventé des machines pour améliorer le processus de récolte qui, plus tard, ont servi de base à de nombreuses machines actuellement sur le marché.
Au fil des ans, grâce à cette volonté d’innover, à la passion et à la persévérance de la famille Espejo, la propriété s’est agrandie et dispose actuellement de son propre moulin à huile où elle produit sa propre huile d’olive extra vierge de très grande qualité.
Huile d’olive Picual – Pago de Espejo
19,50€
Description
La variété Pago de Espejo Picual, est une huile gastronomique de récolte précoce entre fin octobre et début novembre. Une huile de grande qualité avec un arôme fruité intense et un goût agréable en bouche typique à la variété Picual.
Des souvenirs de tomate, d’herbe fraîchement coupée et d’amande verte sont quelques-unes des notes appréciées au nez et en bouche.
Accompagnement parfait de viandes rouges, crèmes de légumes et chocolats parmi de nombreux autres aliments.
En détail
Situé à Villanueva de la Reina dans la province de Jaèn, plus de 200 hectares d’oliviers centenaires entourent la propriété. La famille Espejo, toujours à l’avant-garde, a inventé des machines pour améliorer le processus de récolte qui, plus tard, ont servi de base à de nombreuses machines actuellement sur le marché.
Au fil des ans, grâce à cette volonté d’innover, à la passion et à la persévérance de la famille Espejo, la propriété s’est agrandie et dispose actuellement de son propre moulin à huile où elle produit sa propre huile d’olive extra vierge de très grande qualité.
