Menu de la Saint-Valentin
70,00€
Description
Savourez à la maison le menu du restaurant comprenant le coffret apéritif, les deux entrées, le plat ainsi que le dessert. Toute la gourmandise d’une cuisine de chef dans le confort de la vôtre !
En détail
Mises en bouche apéritives
Foie gras de canard de la Sauvenière en croûte de pain d’épices, crémeux de pommes du verger
Aumônière de noix de Saint-Jacques et crevettes tigrées en robe de saumon, fumet crémé au caviar Imperial
Mignon de veau de Corrèze en aiguillettes, légumes du Marchés, galette de pomme-de-terre, sauce Choron
Macaron à la vanille du Kivu et cœur de pistaches torréfiées
Menu de la Saint-Valentin
70,00€
Description
Savourez à la maison le menu du restaurant comprenant le coffret apéritif, les deux entrées, le plat ainsi que le dessert. Toute la gourmandise d’une cuisine de chef dans le confort de la vôtre !
En détail
Mises en bouche apéritives
Foie gras de canard de la Sauvenière en croûte de pain d’épices, crémeux de pommes du verger
Aumônière de noix de Saint-Jacques et crevettes tigrées en robe de saumon, fumet crémé au caviar Imperial
Mignon de veau de Corrèze en aiguillettes, légumes du Marchés, galette de pomme-de-terre, sauce Choron
Macaron à la vanille du Kivu et cœur de pistaches torréfiées
