Beau bloc d’environ 150g de notre  mythique pâté croûte de ris de veau, foie gras de la Ferme de la Sauvenière et volaille fermière de Maffe !
Une charcuterie d’excellence exigeant tout le savoir-faire nécessaire pour marier harmonieusement de nobles viandes charcutières cuites dans une pâte brisée réalisée dans les règles de l’Art.