Terrine de chevreuil aux pistaches

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Description

Un incontournable de la Cuisine Gourmande préparé avec un chevreuil du Pays et agrémenté de délicieuses pistaches vertes !

Un plat canaille qui existe depuis l’antiquité mais qui exige précision, minutie et attention pour une parfaite exécution et un goût authentique.

En détail

Ingrédients: Porc fermier, maigre de chevreuil frais, foie, oeuf*, lait*, pistaches vertes*, cognac, échalotes*, oignons*, poivre vert*, épices*.(*agriculture biologiue)

Poids: environ 300g.

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Un incontournable de la Cuisine Gourmande préparé avec un chevreuil du Pays et agrémenté de délicieuses pistaches vertes !

Un plat canaille qui existe depuis l’antiquité mais qui exige précision, minutie et attention pour une parfaite exécution et un goût authentique.

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Ingrédients: Porc fermier, maigre de chevreuil frais, foie, oeuf*, lait*, pistaches vertes*, cognac, échalotes*, oignons*, poivre vert*, épices*.(*agriculture biologiue)

Poids: environ 300g.

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