Fleur de sel aux cinq poivres
6,70€
Description
Ce sel unique est issu des bassins de la Trinidad implantés dans la Réserve Naturelle du Delta de l’Ebre.
Ce sel est préparé en y ajoutant cinq poivres d’exception (Jamaïque, Sichuan, Curepipe rose, Sarawak blanc, et Kampot noir de Java) fraichement moulus qui donneront une touche unique à vos plats.
En détail
On extrait du sel dans cette réserve naturelle uniquement peuplée d’oiseaux depuis le XIVe siècle.
La fleur de sel y est fabriquée entièrement à la main à travers 300 bassins.
Seuls interviennent le vent et le soleil avant que les délicats cristaux ne soient récoltés quotidiennement selon la technique séculaire dite des “Paludiers”.
La fleur de sel est conditionnée telle quelle, sans aucun traitement ou additif.
Idéale pour les viandes grillées, les poissons, les légumes et les pâtes.
Fleur de sel aux cinq poivres
6,70€
Description
Ce sel unique est issu des bassins de la Trinidad implantés dans la Réserve Naturelle du Delta de l’Ebre.
Ce sel est préparé en y ajoutant cinq poivres d’exception (Jamaïque, Sichuan, Curepipe rose, Sarawak blanc, et Kampot noir de Java) fraichement moulus qui donneront une touche unique à vos plats.
En détail
On extrait du sel dans cette réserve naturelle uniquement peuplée d’oiseaux depuis le XIVe siècle.
La fleur de sel y est fabriquée entièrement à la main à travers 300 bassins.
Seuls interviennent le vent et le soleil avant que les délicats cristaux ne soient récoltés quotidiennement selon la technique séculaire dite des “Paludiers”.
La fleur de sel est conditionnée telle quelle, sans aucun traitement ou additif.
Idéale pour les viandes grillées, les poissons, les légumes et les pâtes.
