Vin nature léger, sur le fruit frais avec un côté croquant et gourmand. Il peut être bu rafraîchi. Très belle buvabilité et très digeste. Un vin de plaisir, de copains, sur des repas légers, viandes et légumes grillés. Elevage en amphore.

Leur démarche authentique et éthique a rapidement attiré l’attention, notamment lors de la 21ème édition de la Dive, où le domaine a suscité un véritable coup de cœur.