Sardines Jean de Luz à l’huile d’olive

12,00

Description

Le nec plus ultra des sardines sauvages !

Ces sardines sont pêchées l’hiver à leur taille adulte par de petits pêcheurs dans le Golf de Gascogne.
Plus grosses et moins grasses que les sardines habituelles, elles sont conditionnées dans un bocal de 270g (soit 2,5 boîtes classiques) qui se conserve encore 1 mois après ouverture au frigo.

En détail

Les sardines sont préparées à la main selon la méthode ancestrale: elles sont d’abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d’être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.

L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.

Sardines, huile d’olive extra vierge bio, une pincée de sel et c’est tout! Pas d’additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin!

Sardines Jean de Luz à l’huile d’olive

12,00

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Le nec plus ultra des sardines sauvages !

Ces sardines sont pêchées l’hiver à leur taille adulte par de petits pêcheurs dans le Golf de Gascogne.
Plus grosses et moins grasses que les sardines habituelles, elles sont conditionnées dans un bocal de 270g (soit 2,5 boîtes classiques) qui se conserve encore 1 mois après ouverture au frigo.

En détail

Les sardines sont préparées à la main selon la méthode ancestrale: elles sont d’abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d’être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.

L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.

Sardines, huile d’olive extra vierge bio, une pincée de sel et c’est tout! Pas d’additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin!

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