Vol-au-vent de poulet fermier

12,00

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Description

Grand classique de la gastronomie belge, le vol-au-vent plait autant aux petits qu’aux grands.

Le secret est, une fois encore, le temps et le choix des produits : un poulet fermier de Maffe de premier choix, et une pâte feuilletée pur beurre légère et croustillante à souhait !

En détail

Conditionnés en poche sous-vide d’environ 450g pour une conservation et une réchauffe simple.

Ingrédients: Poulet fermier de Maffe*, champignons blonds de Paris*,quenelles de veau, fond de volaille*, roux blond*, crème fraiche*, citron*, épices*. (*agriculture biologique)

Feuilleté pur beurre: farine de froment*, beurre au lait cru, sel de mer.

Vol-au-vent de poulet fermier

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Grand classique de la gastronomie belge, le vol-au-vent plait autant aux petits qu’aux grands.

Le secret est, une fois encore, le temps et le choix des produits : un poulet fermier de Maffe de premier choix, et une pâte feuilletée pur beurre légère et croustillante à souhait !

En détail

Conditionnés en poche sous-vide d’environ 450g pour une conservation et une réchauffe simple.

Ingrédients: Poulet fermier de Maffe*, champignons blonds de Paris*,quenelles de veau, fond de volaille*, roux blond*, crème fraiche*, citron*, épices*. (*agriculture biologique)

Feuilleté pur beurre: farine de froment*, beurre au lait cru, sel de mer.

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