Miel Rucher des Lumeçons
10,50€
Description
Ils sont très rares, les apiculteurs qui en vivent. Alexandre Cheve le fait à plein temps et à plein pot, depuis 2010, avec passion et méthode. En plaçant ses 350 ruches à des endroits stratégiques, vraiment préservés, souvent chez les producteurs en agriculture biologique membres de la Coopérative Paysans-Artisans. Un vrai engagement.
Ce miel toutes fleurs, namurois et 100 % naturel possède une magnifique texture onctueuse. Il est tartinable et se dilue facilement dans une boisson chaude.
En détail
La législation belge interdit tout ajout de produits dans le miel. Les apiculteurs ne peuvent qu’agir sur les conditions de vie des abeilles. Il récolte le miel 2 à 3 fois par an:
- La première récolte se fait pour le miel de Colza provenant d’un champ de colza bio près de Bioux.
- Le 15 mai pour le miel de printemps.
- Le 15 juillet pour le miel d’été.
Alexandre n’a pas de labellisation bio car la législation belge exige qu’il y ait un rayon de 6 km autour des ruches sans traitement ni champs conventionnels. Il cherche donc des lieux préservés de l’agriculture industrielle (et il en trouve). Il est donc difficile d’obtenir le label bio en Belgique, surtout dans la province de Namur, car la densité de population est importante.
Miel Rucher des Lumeçons
10,50€
Description
Ils sont très rares, les apiculteurs qui en vivent. Alexandre Cheve le fait à plein temps et à plein pot, depuis 2010, avec passion et méthode. En plaçant ses 350 ruches à des endroits stratégiques, vraiment préservés, souvent chez les producteurs en agriculture biologique membres de la Coopérative Paysans-Artisans. Un vrai engagement.
Ce miel toutes fleurs, namurois et 100 % naturel possède une magnifique texture onctueuse. Il est tartinable et se dilue facilement dans une boisson chaude.
En détail
La législation belge interdit tout ajout de produits dans le miel. Les apiculteurs ne peuvent qu’agir sur les conditions de vie des abeilles. Il récolte le miel 2 à 3 fois par an:
- La première récolte se fait pour le miel de Colza provenant d’un champ de colza bio près de Bioux.
- Le 15 mai pour le miel de printemps.
- Le 15 juillet pour le miel d’été.
Alexandre n’a pas de labellisation bio car la législation belge exige qu’il y ait un rayon de 6 km autour des ruches sans traitement ni champs conventionnels. Il cherche donc des lieux préservés de l’agriculture industrielle (et il en trouve). Il est donc difficile d’obtenir le label bio en Belgique, surtout dans la province de Namur, car la densité de population est importante.
